Ekologiska ägg, lokalt värpta från frigående utehöns

Litet jubileum

I dag, den 8 mars, är det ett litet jubileum här på Runneberg. Det är i dag tre år sedan de första hönorna flyttade in hos mig och vi kunde starta Moster Susannes ekoägg.

Jag har en liten filosofi, en tanke, med hur jag jobbar. Man måste använda fantasin  lite… Jag gör det så bra jag kan för hönorna som bor och jobbar här. Jag tänker mig att det sprids ett positivt rykte bland unghönorna i uppfödningsstallarna där de växer upp;

”Hos Moster Susanne i Skövde är det toppen, hoppas vi får komma dit.”

När sedan lastbilen kommer med mina tonårshönor och dörrarna bak på bilen öppnas ”hör” man hur de hönorna som sitter ytterst utbrister i ett jubel;

– Yes vi kom till Susanne!

Det känns bra.

Dagen till ära har det firats med exra mycket ensillage och havre.

/Susanne

Kommentera